zondag 17 januari 2010

Slow Cooking

Nu we een jaar in Amerika wonen, vinden wij dat we wel wat Amerikaanse trends mogen gaan volgen. Dus dit weekend een slowcooker gekocht... Klinkt ouderwets, een pan waar je heeeeel erg lang je stoofpotje in laat garen. Maar dan electrisch, dus modern (?). Vandaag uitgeprobeerd met dit recept voor een runderstoofschotel. Je gooit de ingrediënten in de pan, zet em op de lage stand en dan kun je gerust wat anders gaan doen, na zes uur is de stoofpot klaar. Het viel ons lang niet tegen, het vlees was heerlijk mals! Gaan we nog wel vaker proberen. Als je er ook eentje wil... je kunt er eentje winnen (reclame, reclame) op Allrecipes.nl.







1 opmerking:

Anoniem zei

Hallo Evert en Nanda, ziet er erg smakelijk uit. Hoe gaat het met jullie? Druk zeker. Zo nu en dan kijk ik even bij jullie binnen. Niet erg hé?! Vanuit Burgum de hartelijke groeten!! Fokke en Pietsje