Pruimentaart

Ik had vandaag een foto kunnen maken van de lange rij in de broodjeszaak waar ik mijn lunch heb gehaald. Of van de wonderlijke types die ik in de bus zag. Of van de bijzondere food truck die op het Westlake plein voor mijn werk stond... maar dat ben ik allemaal vergeten. Wel heb ik een foto gemaakt van een stukje pruimentaart dat ik kreeg van mijn Duitse collega. Het schijnt het meest populaire recept op de Duitse Allrecipes site te zijn. Het recept heb ik dan ook vertaald en kun je hier vinden.