vrijdag 21 januari 2011

Hip gekookt

Vanavond met Hanneke een hele leuke kookles gevolgd bij "Hipcooks". We hebben onze knife skills bijgeschaafd, bruschetta gemaakt, risotto met pompoen en risotto met paddestoelen op tafel getoverd en als afsluiter een heerlijke Crème Brulee, waarbij we met een ENORME gasbrander zelf het suikerlaagje hebben gekarameliseerd. Het was supergezellig, en nog lekker ook :-)





zaterdag 1 januari 2011

2011

Op oudejaarsavond zijn we naar de Space Needle gegaan om daar het nieuwe jaar in te luiden. Zelf vuurwerk afsteken mag hier niet, dus was dit een goeie (enige?) optie om toch wat knallends te zien en te horen...

Wij wensen iedereen het allerbeste in 2011 !!