Hip gekookt

Vanavond met Hanneke een hele leuke kookles gevolgd bij "Hipcooks". We hebben onze knife skills bijgeschaafd, bruschetta gemaakt, risotto met pompoen en risotto met paddestoelen op tafel getoverd en als afsluiter een heerlijke Crème Brulee, waarbij we met een ENORME gasbrander zelf het suikerlaagje hebben gekarameliseerd. Het was supergezellig, en nog lekker ook :-)

2011

Op oudejaarsavond zijn we naar de Space Needle gegaan om daar het nieuwe jaar in te luiden. Zelf vuurwerk afsteken mag hier niet, dus was dit een goeie (enige?) optie om toch wat knallends te zien en te horen...

Wij wensen iedereen het allerbeste in 2011 !!

Skiën op 1e Kerstdag

We hadden natuurlijk liever de Kerstdagen doorgebracht met de familie in Nederland, maar Kerst vieren op de ski's is geen verkeerd alternatief! 'Christmas Eve' hebben we gevierd bij John en Judy, met de traditionele kalkoen natuurlijk :-) Hieronder een foto van Kerstavond, en een ultrakorte (iphone) impressie van onze skidag.

Kerstgroet

We zijn weer terug in Seattle, en vieren de feestdagen dus niet in Nederland. Ik hoor een hit van André Hazes in mijn hoofd.... maar we mogen niet klagen, we zijn net ruim twee weken in Nederland geweest :-) De Kerstboom staat; wij zijn er klaar voor. Vanuit Seattle:

Hele fijne feestdagen

en een

gelukkig, gezond en goed 2011 !!

Evert en Nanda

Sneeuw in Seattle

Het is gisteren enorm gaan sneeuwen in Seattle. En dat geeft CHAOS! Naar het werk komen lukte nog, maar weer naar huis had wat voeten in aarde.... Evert heeft 2,5 uur over de terugweg gedaan, normaal 35 minuten, ik 2 uur in plaats van een normaal 10 minuten durend busritje.

Seattle is NIET klaar voor winterweer. Ze strooien geen zout, vanwege allerlei ecologische redenen (ofzo...) en ik heb geen sneeuwschuiver gezien. Dus zouden we in Nederland na wat ijzel en sneeuw nog makkelijk de weg op gaan; hier kan dat niet. Vandaag werken we dus allebei maar thuis.

Hier een filmpje (niet door mij gemaakt) van allerlei glijpartijen in onze wijk, vlakbij ons huis, gisteravond. Mijn bus heeft het ritje trouwens zonder krassen overleefd, evenals de audi (en wij zelf natuurlijk).