Whistler

Vrijdag zijn we een dag naar Whistler geweest om te skiën! Stevens Pass is echt niks vergeleken bij Whistler-Blackcomb hebben wij ontdekt.... Maar goed, het is dan ook olympisch gebied! Ze hebben er ontzettend veel en lange (groene, blauwe en zwarte) runs, die je in 1 dag echt niet allemaal kunt doen. Erg mooi! Hieronder een kort filmpje... Evert staat niet op de film, dus jullie zullen het moeten doen met mijn flitsende ski-vaardigheden ;-)

Seattle in kerstsfeer

Elke avond als ik uit m'n werk kom, word ik ondergedompeld in de kerstsfeer.... en dat al sinds eind november... Heel downtown zit onder de lichtjes, maar vooral op het plein bij m'n werk hebben ze er echt wat van gemaakt ;-)

Westlake plein, naast de ingang van mijn werk

Vanuit het kantoor van Allrecipes

De Kerstboom

Hier woont de Kerstman deze maand....

En je kunt voor 20 dollar met 'em op de foto!

Incognito skiën

Het ski seizoen is weer begonnen! Vandaag incognito op de skipiste van Stevens Pass (we zijn het echt hoor). De spiertjes moeten er nog even aan wennen trouwens...

Dish it up

Samen met Hanneke en Olga heb ik een kookworkshop gedaan. Nou ja, eigenlijk was het meer een demonstratie en mochten wij de creaties van Chef Patrick Frank opeten. Ook leuk. Het thema was "Fall soups, chowders and bisques", dat wil zeggen: 5 soorten soep. We waren meer onder de indruk van de vele tattoos van varkens op de armen van de chef, dan van z'n uitleg, maar zeker drie van de 5 soepen vond ik erg lekker en ga ik vast nog wel een keer maken! Ik wist voorheen niet het verschil tussen een doodgewone soep, een bisque of een chowder. En nu wel. En dat is maar weer mooi meegenomen! ;-)

Dish it up, winkel met keuken

Chef Patrick Frank

 

Hanneke en Olga

4 van de 5 soepjes

Schieten

Evert is vrijdag met een paar collega's naar de schietbaan geweest! Ze hebben meerdere geweren en pistolen uitgeprobeerd, vraag me niet welke.... ;-) Ik was een klein beetje jaloers (leek mij ook wel wat!), maar die terugslag die je krijgt als je een schot lost, lijkt me dan weer niet aantrekkelijk. Evert vond het in ieder geval super om een keer gedaan te hebben! En het is nog op film vastgelegd ook.